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| Inespérée, un beau spécimen de la race Rouge Flamande ! |
La Rouge Flamande
est l'une des plus anciennes races françaises. Aujourd’hui, on la trouve principalement dans le Nord-Pas-de-Calais,
mais elle est aussi présente dans quelques élevages de la Somme, des
Ardennes et de la Normandie. Elle concilie une
production de haut niveau avec une richesse du lait en matière protéique
intéressante.
Sa robe est uniformément rouge acajou. Les mâles sont d'une couleur
rouge plus foncée, presque noire.
La femelle a une hauteur au garrot de
1,37 m et les mâles de 1,47 m, pour un poids moyen de 700
kg et 1 100 kg.
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