De temps en temps, il faut savoir changer d'air ... :-D
Du 3 au 7 Octobre 2016, nous sommes partis avec la classe des BTS PA2, en voyage d'études en Auvergne !!
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| Quel dépaysement ! |
Ce fut une semaine géniale, grâce aux bons moments passés et aux sublimes paysages.
Lundi, nous avons visité une exploitation, à Saint Diery, qui fabrique, affine et vend un succulent Saint Nectaire fermier !
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| Les vaches sont en estives, les veaux restent dans les bâtiments |
Mardi, nous nous sommes rendus à Aydat, à la maison du Parc Naturel Régional des volcans d'Auvergne. Nous
avons fait la connaissance d'une bergère, qui gère les espaces naturels
grâce au gardiennage de brebis de race Rava. Des éleveurs font pâturer
leur cheptel ovin sur les espaces du parc naturel pour éviter un
reboisement de genêts et de noisetiers. Ce pâturage permet donc d'entretenir les espaces naturels.
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| Brebis Rava |
Ensuite, nous nous
nous sommes arrivés dans une exploitation située au Mont-Dore, qui possède un cheptel de 45 vaches Ferrandaises. Cette exploitation a beaucoup
plu à tout le monde de par des vaches proches de l'Homme et des méthodes
de magnétisme et d'ostéopathie qui en ont étonnées plus d'un !
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| Vache Ferrandaise et son veau |
Mercredi, nous avons visité l'exploitation de l'INRA à Marcenat. Nous avons pu observer les installations et équipements nécessaires pour réaliser les études expérimentales menées par l'INRA.
Puis, nous avons fait une randonnée et sommes tombés sous le charme des paysages ! Nous avons découvert le patrimoine naturel et culturel de la région, mais aussi comment les activités d'élevage s'intègrent dans le paysage.
Jeudi, nous sommes allés au sommet de l'élevage ! Nous avons pu assister aux présentations des vaches laitières et allaitantes, des chevaux et des moutons. Nous avons pu prendre des contacts avec des entreprises présentes sur le salon, ce qui nous a permis de nous intéresser à plusieurs métiers liés aux activités agricoles !
Pour finir, un grand merci à Clélia qui a pris toutes les photos du voyage !!
De beaux paysages, toujours intéressant de voir ce qu'il se passe ailleurs.
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